唐山室內(nèi)設(shè)計培訓(xùn)中式餐廳如何進(jìn)行設(shè)計

       中式餐廳如何進(jìn)行設(shè)計?中式餐廳的平面布局可以分為兩種類型:以宮廷、皇家建筑空間為代表的對稱式布局和以中國江南園林為代表的自由與規(guī)格相結(jié)合的布局。下面來看看中式餐廳如何進(jìn)行設(shè)計吧。

       中式餐廳如何進(jìn)行設(shè)計?

       1)宮廷式。這種布局采用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖笥覍ΨQ方式，在軸線的一端常設(shè)主賓席和禮儀臺，這種布局方式顯得隆重?zé)崃遥�適合于舉行各種盛大喜慶宴席。這種布局 空間開敞，場面宏大。其裝飾風(fēng)格與細(xì)部常采用或簡或繁的宮廷做法。

       2)園林式。這種布局采用園林的自由組合特點，將室內(nèi)的某一休息區(qū)處理成小橋流水，而將結(jié)合古典園林的翻窗與隔扇巧妙地穿插在餐廳中，或?qū)⒖看盎蚩?墻的部分進(jìn)行較為通透的二次分隔，劃分出主要就餐區(qū)與若干次要就餐區(qū)，以使某些就餐區(qū)具有一定的私密性。為滿足部分顧客的需要.這些就餐區(qū)的劃分還可以 通過地面的升起和頂棚的局部降低來達(dá)到。這種園林式的空間給人以室內(nèi)空間室外化的感覺.猶如置身于花園之中，使人心情舒暢，增進(jìn)食欲。其裝飾風(fēng)格與細(xì)部 常采用園林的符號與做法。

       中式餐廳還須在空間和交通的視覺焦點，以及一些墻面的“留白”部分，常用以下一些帶有中國特色的藝術(shù)品和工藝品來進(jìn)行點級，以求豐富空間感受，烘 托傳統(tǒng)氣氛。

       (1)傳統(tǒng)吉祥圖案

       如龍、風(fēng)、麒麟、鶴、魚、鴛鴦等動物圖案和松、竹、梅、蘭、菊、荷等植物圖案，以及它們之間的變形組合圖 案等，它拙中藏巧.樸中顯美，以特有的裝飾風(fēng)格和民族語言.帶給人們對美好生活的向往和精神上的愉悅。

       (2)中國字畫

       具有很好的文化品位，同時又是中式餐廳很好的裝飾品。中國字畫有三種長寬比例:橫幅、條幅和斗方，在餐廳裝飾中到底確定何種比例和尺寸，要視坡面的大小和空間高度而定。

       (3)古玩、工藝品

       古玩、工藝品的種類繁多，尺寸差異很大。大到中式的漆器屏風(fēng)，小到供掌上把玩的茶壺，除此之外，還有許多玉雕、石勝、木雕等，甚至許多中式餐館常 見的福、祿、壽等瓷器。對于尺寸較小的古玩和工藝器常常采用壁龕的處理方法，配以頂燈或底燈.會達(dá)到意想不到的視覺效果。

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