先來(lái)講一講咖啡課程培訓(xùn)行業(yè)：分幾類。
1.學(xué)校的學(xué)生相關(guān)機(jī)構(gòu)子公司類專業(yè)培訓(xùn)，這這類首先要正視現(xiàn)實(shí)是不是“辦學(xué)許可證”這張證在中國(guó)中國(guó)只有兩個(gè)行政部門已發(fā)放，育部和人社部，所以這點(diǎn)一定要正確認(rèn)識(shí)，不是有些學(xué)校的學(xué)生文件名后綴是“學(xué)校老師”“所有學(xué)院”就是可以專業(yè)培訓(xùn)的，就像很多餐飲零售公司其實(shí)是沒(méi)有輕餐飲相關(guān)許可的簡(jiǎn)單的道理一樣，也不是很多子公司不叫學(xué)校老師就培訓(xùn)很差，人家稅務(wù)登記證里很有可能就有這張相關(guān)許可。這張?jiān)S可證對(duì)于報(bào)名的其他同學(xué)有什么用，個(gè)人看來(lái)最大的價(jià)值意義就是正規(guī)，你再專業(yè)培訓(xùn)探索的過(guò)程中處理問(wèn)題需要去相關(guān)單位投訴內(nèi)容，他們也我知道這一點(diǎn)所以課程培訓(xùn)時(shí)都是規(guī)規(guī)矩矩。另外，所有收費(fèi)方式價(jià)格一般更加人性化。但是這里可以更注一點(diǎn)，有些咖啡和茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu)說(shuō)自己是中國(guó)全國(guó)大型連鎖，這種特別要應(yīng)該注意，因?yàn)閷W(xué)校是不能夠跨省經(jīng)營(yíng)的，所以僅一定只有一個(gè)是真的，其他都是欺騙消費(fèi)者。
2.公司的性質(zhì)的咖啡專業(yè)培訓(xùn):這個(gè)和其實(shí)有辦學(xué)許可的公司本身截然不同，一般都是美式咖啡類國(guó)際貿(mào)易公司自己辦的，一開(kāi)始是給經(jīng)銷商和自己的最終客戶演化出的一個(gè)附加服務(wù)，時(shí)間長(zhǎng)了注意到為何不向社會(huì)招收學(xué)生，于是就直到辦專業(yè)培訓(xùn)，但由于是外貿(mào)公司，所以有被產(chǎn)品推銷的嫌疑。然后每年學(xué)費(fèi)和講課把時(shí)間各定各的，完全不規(guī)范統(tǒng)一。
3.咖啡館和的：這種一般會(huì)稱自己是獨(dú)立工作室，能遇到當(dāng)學(xué)生和老師當(dāng)然很好，就像很多有名的主治醫(yī)生自己開(kāi)設(shè)計(jì)工作室一樣。關(guān)鍵在于就是質(zhì)量及上實(shí)在參差不齊，有大行業(yè)心理歷程12年的真逆?zhèn)b，也有只是在咖啡屋去打工三五年的，沒(méi)有之眼精睛一般很難把控。
至于培訓(xùn)講師的古典派還是實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn)派，我只明顯一點(diǎn)，不管你會(huì)選擇了以上哪一種商業(yè)業(yè)態(tài)去來(lái)學(xué)習(xí)，最后就會(huì)遇上培訓(xùn)師，一定要記住一點(diǎn)，沒(méi)有一個(gè)培訓(xùn)導(dǎo)師是能把咖啡全新興領(lǐng)域從直到的生豆到烘焙面包到萃取液最后到咖啡師等等，這些核心技術(shù)領(lǐng)域都精通的，所以如果原來(lái)這個(gè)其他機(jī)構(gòu)和你又這個(gè)人是幾幾年的冠軍，那就要正確認(rèn)識(shí)是哪個(gè)細(xì)分化核心技術(shù)領(lǐng)域的奪得，你想學(xué)的是否是這個(gè)相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域。這個(gè)機(jī)構(gòu)是否在咖啡飲品的技術(shù)方面細(xì)分領(lǐng)域都會(huì)李老師，這個(gè)才是關(guān)鍵。目前第一并不是所有細(xì)分化研發(fā)領(lǐng)域都是有比賽中的。另外已經(jīng)很多咖啡飲品比賽中都是幾家國(guó)際貿(mào)易公司一起強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合成功舉辦，最后于是一般都是誰(shuí)的商家贊助最多誰(shuí)指派工作的韓國(guó)選手就是全國(guó)冠軍，就像樓下的說(shuō)得有些冠軍頭銜不過(guò)如此。大致就是這些吧，只希望給大家有大家參考作用很大。
所以。會(huì)覺(jué)得最好選2種培訓(xùn)機(jī)構(gòu)：第一種是有辦學(xué)許可證，然后民辦學(xué)校辦學(xué)許可證上有咖啡課程培訓(xùn)這個(gè)公司的經(jīng)營(yíng)范圍，這種國(guó)內(nèi)機(jī)構(gòu)再提交材料的但是所有申請(qǐng)備案的老師的資質(zhì)都是要校對(duì)過(guò)，不僅僅是咖啡飲品技能一，因?yàn)榍疤崾墙處�，所以有無(wú)相關(guān)教育經(jīng)驗(yàn)，學(xué)歷高，語(yǔ)言組織能力都是要審核的。第二種，真能找打逆?zhèn)b開(kāi)的設(shè)計(jì)工作室，但是這個(gè)敷米漿的論資歷就是要小伙伴們自己去判定分辨真假了。 注：尊重原創(chuàng)文章,轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明出處和鏈接 http://elsolbar.com/news-id-77678.html 違者必究！部分文章來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)由培訓(xùn)無(wú)憂網(wǎng)編輯部人員整理發(fā)布,內(nèi)容真實(shí)性請(qǐng)自行核實(shí)或聯(lián)系我們，了解更多相關(guān)資訊請(qǐng)關(guān)注職業(yè)技術(shù)頻道查看更多，了解相關(guān)專業(yè)課程信息您可在線咨詢也可免費(fèi)申請(qǐng)?jiān)囌n。關(guān)注官方微信了解更多：150 3333 6050
