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2023-02-08 10:28:00|已瀏覽:160次
有渣的咖啡怎么喝?如果你是個(gè)喜歡喝咖啡的人,如果你每天都沖煮咖啡,那么煮完咖啡之后的咖啡渣不要直接倒掉,因?yàn)檫@么好用的咖啡渣,又可以吸甲醛,又可以做菜、種花,倒掉之后你會(huì)后悔的!以下是小編為您整理的有渣的咖啡怎么喝的相關(guān)內(nèi)容。
其一,正式開(kāi)始喝咖啡之前,先喝一口冰水,冰水能幫助咖啡味道鮮明地浮現(xiàn)出來(lái),讓舌頭上的每一顆味蕾,都充分做好感受咖啡美味的準(zhǔn)備,同時(shí)也讓您的口腔完成清潔。其二,一杯咖啡端到面前,先不要急于喝,應(yīng)該像品茶或品酒那樣,有個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,以達(dá)到放松、提神和享受的目的。先聞香,體嘗一下咖啡那撲鼻而來(lái)的濃香;再觀色,感受咖啡呈現(xiàn)的視覺(jué)印象。
其三,品嘗,先喝一口黑咖啡,感受一下原味咖啡的滋味,咖啡入口應(yīng)該是有些甘味,微苦,微酸不澀。然后再小口小口地品嘗,不要急于將咖啡一口咽下,應(yīng)暫時(shí)含在口中,讓咖啡和唾液與空氣稍作混合,然后再咽下。別忘喝一口黑咖啡。你所喝的每一杯咖啡都是經(jīng)過(guò)五年生長(zhǎng)才能夠開(kāi)花結(jié)果的,經(jīng)過(guò)了采收、烘焙等等繁復(fù)程序,再加上煮咖啡的人悉心調(diào)制而成。所以,先趁熱喝一口不加糖與奶精的“黑咖啡”,感受一下咖啡在未施脂粉前的風(fēng)味。然后加入適量的糖,再喝一口,最后再加入奶精。這樣品嘗,咖啡的風(fēng)味就盡在舌尖了。
其四,喝咖啡要趁熱。因?yàn)榭Х戎械膯螌幩岷苋菀自诶鋮s的過(guò)程中起變化,而使口味變酸,影響咖啡的風(fēng)味。飲品咖啡的最佳溫度是85-88攝氏度。因?yàn)槠胀ǹХ鹊馁|(zhì)地不太穩(wěn)定,所以最好趁熱品嘗。為了不使咖啡的味道降低,要事先將咖啡杯在開(kāi)水中泡熱?Х鹊倪m當(dāng)溫度在沖泡的剎那為攝氏83度,倒入杯中時(shí)為 80 度,而到口中時(shí)的溫度為 61-62 度,最為理想。一般來(lái)說(shuō),趁熱品嘗主人為你端上的咖啡,也是喝咖啡的基本禮節(jié)。若是一杯品質(zhì)優(yōu)良的咖啡,放涼以后除香味會(huì)有減少外,口感表現(xiàn)與熱時(shí)是一致的,甚至更佳。
其五,飲用要適量咖啡中含有咖啡因,所以喝起來(lái)要適量?Х炔灰?jié)M杯,滿杯的咖啡看了就失去喝的興趣。普通都只到七、八分滿為適量,適量的咖啡能適度的促使身體恢復(fù)疲勞,頭腦為之清爽。普通喝咖啡以 80-100cc 為適量,有時(shí)候若想連續(xù)喝三、四杯,就要將咖啡的濃度沖淡,或加入大量的牛奶,否則會(huì)造成惡心的感覺(jué),而在糖份的調(diào)配上也不妨多些變化,使咖啡更具美味。
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