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重慶營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)
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關(guān)鍵詞：重慶公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班 重慶公共營(yíng)養(yǎng)師考試 重慶公共營(yíng)養(yǎng)師報(bào)考
民以食為天，進(jìn)入21世紀(jì)后的今天，這句古話更有了深一層的涵義，吃不僅是維系生命活動(dòng)的重要保障，還是決定生命質(zhì)量乃至壽命的重要因素。隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)快速發(fā)展，我國(guó)居民的營(yíng)養(yǎng)狀況雖得到很大改善，但是由于經(jīng)濟(jì)發(fā)展不平衡，以及管理、教育、科學(xué)普及等多方面的原因，我國(guó)居民的總體營(yíng)養(yǎng)狀況還存在很多問(wèn)題。鑒于此，國(guó)家已經(jīng)將營(yíng)養(yǎng)立法工作提上了議事日程，其中一條重要內(nèi)容就是對(duì)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才隊(duì)伍的建設(shè)提出了明確的要求。普通公眾也對(duì)科學(xué)合理的膳食結(jié)構(gòu)要求也越來(lái)越高，使整個(gè)社會(huì)對(duì)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才的需求大大增加。此外，城鄉(xiāng)居民需要膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，兒童青少年需要充足而平衡的營(yíng)養(yǎng)供給，食品加工企業(yè)需要研發(fā)和生產(chǎn)滿足不同人群營(yíng)養(yǎng)需要的各類食品，臨床病人需要攝取特制的治療膳食，營(yíng)養(yǎng)知識(shí)需要在大眾中普及．．．．．．所有這些工作都需要大量的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才來(lái)完成。據(jù)國(guó)際權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，未來(lái)中國(guó)將需要公共營(yíng)養(yǎng)師約40萬(wàn)人，公共營(yíng)養(yǎng)師必將成為我國(guó)最熱門職業(yè)之一。我國(guó)勞動(dòng)和社會(huì)保障部于2005年10月25日正式向社會(huì)發(fā)布了從事營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播的“公共營(yíng)養(yǎng)師”等11個(gè)新職業(yè)，公共營(yíng)養(yǎng)師層次可分為初級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、中級(jí)營(yíng)養(yǎng)師和高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師。學(xué)校、托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老院、專業(yè)運(yùn)動(dòng)隊(duì)、醫(yī)院、政府計(jì)劃部門、公共衛(wèi)生部門、企事業(yè)單位、社區(qū)保健及健康中心、餐飲、食品加工及經(jīng)營(yíng)部門、賓館等均需要不同數(shù)量的營(yíng)養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人員或管理人員，因此具有一定學(xué)歷、有營(yíng)養(yǎng)專業(yè)培訓(xùn)背景的應(yīng)聘者就會(huì)脫穎而出。
一、招生和報(bào)名咨詢電話：023-/p>
1．招生對(duì)象和報(bào)名條件：從事或準(zhǔn)備從事營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生教學(xué)、科研、食品或保健食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、食品衛(wèi)生監(jiān)督與監(jiān)測(cè)、營(yíng)養(yǎng)配餐、營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)宣教的人員；賓館、餐廳、機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)療衛(wèi)生等單位從事營(yíng)養(yǎng)食品工作、營(yíng)養(yǎng)教育工作者以及管理人員；健康管理；企事業(yè)單位或社會(huì)其他有志從事營(yíng)養(yǎng)職業(yè)的人員。
(1) 助理營(yíng)養(yǎng)師：具有高中、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)力，或從事相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)一年以上，擬從事營(yíng)養(yǎng)、食品專業(yè)工作的人員。
(2) 公共營(yíng)養(yǎng)師：具有大專以上學(xué)歷或同等學(xué)力，或從事相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)三年以上，擬從事營(yíng)養(yǎng)、食品專業(yè)工作的人員。
(3) 高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師：要求本科以上學(xué)歷或同等學(xué)力，或相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)五年以上，擬從事營(yíng)養(yǎng)、食品專業(yè)工作的人員。
2．報(bào)名要求
(1) 報(bào)名所需證件材料：報(bào)名表一式兩份；身份證原件及復(fù)印件2份；學(xué)歷證書原件及2份復(fù)印件； 照片6張：要求近期、相同版本一寸免冠淺藍(lán)背景彩照。
(2) 報(bào)名時(shí)間、手續(xù)和費(fèi)用：即日起報(bào)名，額滿開班。助理營(yíng)養(yǎng)師電詢，中級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師電詢，高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師電詢。以上費(fèi)用含報(bào)名費(fèi)、培訓(xùn)費(fèi)、學(xué)雜費(fèi)、考試費(fèi)、技能鑒定費(fèi)、*費(fèi)。
二、培訓(xùn)方式
采取面授和自學(xué)相結(jié)合方式，理論課學(xué)習(xí)主要安排在雙休日或長(zhǎng)假集中授課。授課教師均為營(yíng)養(yǎng)和食品衛(wèi)生專業(yè)的教授，副教授，主任醫(yī)師，副主任醫(yī)師以及具有碩士學(xué)位的講師或主治醫(yī)師。培訓(xùn)教材：由中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)葛可佑教授主編人民衛(wèi)生出版社出版的《中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)教材》。
三、培訓(xùn)內(nèi)容
基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、各類食物營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、特殊人群營(yíng)養(yǎng)、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)與營(yíng)養(yǎng)咨詢、營(yíng)養(yǎng)缺乏與營(yíng)養(yǎng)過(guò)量、臨床營(yíng)養(yǎng)、保健食品、食品安全、操作與實(shí)踐。
四、結(jié)業(yè)和待遇
學(xué)員完成全部學(xué)習(xí)內(nèi)容，經(jīng)考試合格后，由重慶市勞動(dòng)和社會(huì)保障局頒發(fā)全國(guó)通用的公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書。
五、授課地點(diǎn)：重慶沙坪壩區(qū)鳳天路。
重慶市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)是重慶市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的省一級(jí)學(xué)會(huì)，現(xiàn)有會(huì)員近2000名。本學(xué)會(huì)下設(shè)公共營(yíng)養(yǎng)、婦幼營(yíng)養(yǎng)、臨床營(yíng)養(yǎng)、營(yíng)養(yǎng)分析與保健食品和食品安全五個(gè)專業(yè)委員會(huì)，學(xué)會(huì)理事會(huì)由第三軍醫(yī)大學(xué)、重慶醫(yī)科大學(xué)、西南大學(xué)、重慶市衛(wèi)生監(jiān)督所、重慶市疾病預(yù)防控制中心及各大醫(yī)院的著名專家、教授組成。本學(xué)會(huì)在2003年和2005年兩次被市科協(xié)評(píng)為星級(jí)學(xué)會(huì)。2006年，被重慶市科協(xié)評(píng)為 “宣傳工作先進(jìn)集體”，并獲得“重慶市第一屆科學(xué)技術(shù)普及獎(jiǎng)”。2017年之前重慶市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)掛靠在中國(guó)人民解放軍第三軍醫(yī)大學(xué)。該校營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)是博士學(xué)位授權(quán)學(xué)科，學(xué)科專業(yè)為重慶市重點(diǎn)學(xué)科，也是重慶市營(yíng)養(yǎng)與食品安全重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室和重慶市“營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)”學(xué)科學(xué)術(shù)帶頭人所在地。在營(yíng)養(yǎng)專業(yè)人才培養(yǎng)方面走在全國(guó)前列，已構(gòu)建起了營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)本科生、碩士生、博士生到博士后完備的學(xué)歷教育體系和職業(yè)培訓(xùn)體系。 2003年，重慶市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)被批準(zhǔn)為重慶市營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)基地，并獲得勞動(dòng)和社會(huì)保障部門的“營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格培訓(xùn)”和“食品檢驗(yàn)師職業(yè)資格培訓(xùn)”兩項(xiàng)授權(quán)。2005年獲得中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)授權(quán)。2006年在衛(wèi)生部的授權(quán)下開展“健康管理師”的培訓(xùn)、認(rèn)證工作。 2004年，在重慶市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)和第三軍醫(yī)大學(xué)的大力支持下，重慶市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)起了“中國(guó)西部營(yíng)養(yǎng)健康工程”活動(dòng)，其目的是“倡導(dǎo)科學(xué)營(yíng)養(yǎng)，守護(hù)公眾健康”。2005年組織召開了“首屆西部營(yíng)養(yǎng)與健康、亞健康會(huì)議”和“首屆西部營(yíng)養(yǎng)高級(jí)專家論壇”，取得圓滿成功。先后在永川市、萬(wàn)州區(qū)、江北區(qū)、巴南區(qū)、沙坪壩區(qū)等地區(qū)深入社區(qū)、學(xué)校、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位開展了一系列營(yíng)養(yǎng)宣教和營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)活動(dòng)，得到市民的廣泛贊譽(yù)，社會(huì)反響強(qiáng)烈、社會(huì)效益顯著，為促進(jìn)廣大人民群眾健康、構(gòu)建和諧社會(huì)做出了積極貢獻(xiàn)。 2007年為提高公眾營(yíng)養(yǎng)意識(shí)，促進(jìn)全民健康，經(jīng)重慶市科協(xié)批準(zhǔn)，重慶市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)起“營(yíng)養(yǎng)進(jìn)社區(qū)，營(yíng)養(yǎng)進(jìn)家庭”大型健康促進(jìn)活動(dòng)，本學(xué)會(huì)將在重慶市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)和社會(huì)各界的關(guān)心、支持下，為促進(jìn)我市營(yíng)養(yǎng)與食品科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，提高居民營(yíng)養(yǎng)素質(zhì)和健康水平做出更大的貢獻(xiàn)！
學(xué)校名稱：重慶營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)
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授課地址：重慶廣播電視大學(xué) 預(yù)約參觀
