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關(guān)鍵詞:蘇州學(xué)咖啡師要多少錢
24+2國際SCA咖啡綜合班
01
適宜人群
零基礎(chǔ) 對咖啡感興趣害怕學(xué)不會
想創(chuàng)業(yè)無頭緒 怕學(xué)了還是開不了店
現(xiàn)有店面發(fā)展受限 產(chǎn)品開發(fā)遇瓶頸店面人流起不來
02
5大課程亮點
輕松成為SCA咖啡師持證店主
1、從0到1搭建咖啡知識體系
2、從懂得品鑒咖啡到制作咖啡
3、店面咖啡菜單全掌握,潮流飲品解密教學(xué)
4、開店創(chuàng)業(yè)核心技能修煉,提升創(chuàng)業(yè)成功率
.可行性創(chuàng)業(yè)意識培養(yǎng) .解密開店選址、籌備、裝修
.團隊搭建人員管理 .店面運營營銷引流
5、國際咖啡行業(yè)權(quán)威認證-SCA咖啡師
03
學(xué)習(xí)內(nèi)容
意式咖啡基礎(chǔ)
第1周 課時安排
嗅覺+味覺訓(xùn)練|濃縮萃取|牛奶打發(fā)/雕花|基礎(chǔ)拉花
意式咖啡進階
第2周 課時安排
濃縮品鑒|門店常用咖啡制作(經(jīng)典+流行)|進階拉花
精品咖啡
第3周 課時安排
咖啡烘焙|杯測|金杯原理|冰滴特調(diào)
潮飲+考證
第4周 課時安排
潮飲(網(wǎng)紅奶茶、氣泡水、水果茶)|SCA集訓(xùn)
04
SCA咖啡師認證
國際認證 咖啡師權(quán)威資質(zhì)
結(jié)業(yè)學(xué)員不僅將擁有咖啡知識與技術(shù)水平,同時完成課程且通過考核后即可獲得SCA咖啡師中級證書。
SCA咖啡師認證是什么?
SCA(精品咖啡協(xié)會)是SCAA(美國精品咖啡協(xié)會)與SCAE(歐洲精品咖啡協(xié)會)合并之后的機構(gòu)名稱,它整合了兩大精品咖啡協(xié)會的教學(xué)系統(tǒng)優(yōu)勢,獲得了zui大限度的資源共享與優(yōu)化配置結(jié)合。
通過SCA咖啡師認證后,不僅能成為SCA精品咖啡協(xié)會的學(xué)習(xí)者,擁有屬于自己的學(xué)員號,還可以將SCA傳授于你的咖啡歷史及文化知識傳播到世 界的每一個角落。
SCA證書對咖啡師的重要性有多大?
SCA證書在世 界范圍內(nèi)是極具影響力的,無論你是咖啡愛好者還是咖啡從業(yè)者,擁有SCA頒發(fā)的認證證書,都可以證明你受過專業(yè)的咖啡培訓(xùn),有專業(yè)的理論知識和實踐操作的基礎(chǔ)。此外獲得了SCA認證,也是一種身份的證明和象征,證明你是獲得國際認證的專業(yè)咖啡師。
課
程
詳
情
蘇州王森咖啡西點西餐學(xué)校
王森咖啡西點西餐學(xué)校創(chuàng)立于1993年,致力于咖啡、西點、西餐教育培訓(xùn)及產(chǎn)品研發(fā),始終處于行業(yè)領(lǐng) 先地位,是烘焙西點人向往的殿堂。
王森咖啡西點西餐學(xué)校在蘇州、上海、北京、成都等多地設(shè)校辦學(xué),擁有百位法國MOF、國際名廚、 研發(fā)名 師和千位精英師資,為行業(yè)培養(yǎng)32萬余菁英學(xué)子,其中誕生了11位世 界冠 軍。獎項涵蓋西點、翻糖、烘焙、咖啡、巧克力制作等項目。
學(xué)校名稱:蘇州王森咖啡西點西餐學(xué)校
固定電話:400-001-5729
授課地址:蘇州市吳中區(qū)木瀆鎮(zhèn)惠靈路98號 預(yù)約參觀