歡迎來(lái)到培訓(xùn)無(wú)憂網(wǎng)!

咨詢熱線 400-001-5729

位置:深圳培訓(xùn)無(wú)憂網(wǎng) > 深圳職業(yè)技能 > 深圳中西餐飲 > 深圳糕點(diǎn)

高級(jí)生日蛋糕培訓(xùn)韓式蛋糕裱花培訓(xùn)課程

授課機(jī)構(gòu):逸棧西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校

地址:深圳市龍華區(qū)觀瀾大道111號(hào)富嘉商務(wù)中心9樓

網(wǎng)報(bào)價(jià)格:¥電詢

課程原價(jià):¥電詢

咨詢熱線:400-001-5729

課程詳情 學(xué)校簡(jiǎn)介 學(xué)校地址 申請(qǐng)?jiān)嚶?tīng)

關(guān)鍵詞:深圳蛋糕韓式裱花培訓(xùn) 深圳蛋糕韓式裱花培訓(xùn) 暑假蛋糕韓式裱花培訓(xùn)報(bào)名

課程說(shuō)明
課程級(jí)別
高級(jí)
培訓(xùn)周期
半個(gè)月
上課地址
深圳市龍華區(qū)觀瀾大道111號(hào)富嘉商務(wù)中心9樓
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】

結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),綜合傳授精致時(shí)尚,熱銷的產(chǎn)品,理論結(jié)合實(shí)操,畢業(yè)后能獨(dú)立操作
,適應(yīng)蛋糕烘焙市場(chǎng)對(duì)人才的要求

【授課對(duì)象】

針對(duì)零基礎(chǔ)和對(duì)面包烘焙有興趣,適合想從事烘焙師工作或進(jìn)修人員的?瓢。

【教材說(shuō)明】

第一階段:蛋糕店實(shí)用蛋糕抹胚訓(xùn)練(5天)
第二階段:韓式胚型制作(1天)
第三階段:韓式花邊花卉制作(5天)
第四階段:韓式裱共成型蛋糕制作(3天)
第五階段:進(jìn)行整體復(fù)習(xí)考核頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)(1天)

【師資介紹】
曾慶文老師 教齡:保密
對(duì)仿十二生肖和裱花花卉的教學(xué)技巧深有研究,手把手將學(xué)員帶入到蛋糕藝術(shù)領(lǐng)域。曾老師善于勤學(xué)苦練,除奶油裱花蛋糕教學(xué)外,對(duì)韓式裱花蛋糕和翻糖蛋糕教學(xué)也有很深的造詣。
【課程詳情】

15天高級(jí)韓式裱花班



課時(shí):15天,學(xué)費(fèi) (含原料、校服、裱花工具+練習(xí))


適合人群: 對(duì)蛋糕裱花、韓式裱花有興趣,想進(jìn)修蛋糕裱花的,是生日蛋糕裱花師進(jìn)修的高級(jí)班。

學(xué)習(xí)內(nèi)容: 設(shè)備/器具/材料的配備使用,產(chǎn)品的制作/裝飾、包裝,人員的配制及衛(wèi)生管理要求。

該班特色: 結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu),綜合傳授精致時(shí)尚,熱銷的產(chǎn)品,理論結(jié)合實(shí)操。

教學(xué)方式: 隨到隨學(xué),采用小班制教學(xué)模式,由老師手把手指導(dǎo)操作,詳細(xì)講解每個(gè)產(chǎn)品的重點(diǎn)難。理論結(jié)合實(shí)操,通過(guò)考核的方式進(jìn)入下一階段學(xué)習(xí)。

課程內(nèi)容

第一階段:蛋糕店實(shí)用蛋糕抹胚訓(xùn)練(5天)


店面必修生日蛋糕奶油打發(fā)技巧,生日蛋糕抹胚技巧訓(xùn)練,蛋糕店直胚技術(shù)全套、方形胚技術(shù)全套、心形胚技術(shù)全套。

第二階段:韓式胚型制作(1天)


1、韓式裱花奶油霜的制作方法;
2、調(diào)色配色技巧;
3、韓式裱花蛋糕奶油霜抹面直胚技巧;
4、韓式裱花蛋糕奶油霜抹面方胚技巧。

第三階段:韓式花邊花卉制作(5天)


韓式玫瑰花、銀蓮花、蘋(píng)果花、大麗花、非洲菊、向日葵制作。

第四階段:韓式裱共成型蛋糕制作(3天)


1、韓式裱花蛋糕多肉植物制作;
2、韓式蛋糕裱花杯子盆栽制作;
3、韓式蛋糕裱花型制作;
4、韓式蛋糕裱花花籃制作。

第五階段:進(jìn)行整體復(fù)習(xí)考核頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)(1天)

逸棧西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校簡(jiǎn)介

逸棧烘焙培訓(xùn)學(xué)校是一所專業(yè)開(kāi)設(shè)蛋糕培訓(xùn)、西點(diǎn)培訓(xùn)、面包制作技術(shù)培訓(xùn)、蛋糕裱花培訓(xùn)、咖啡奶茶及各類甜品糕點(diǎn)等西點(diǎn)培訓(xùn)課程的蛋糕西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校。
學(xué)校堅(jiān)持口碑相傳,不做虛廣告,認(rèn)真做好教學(xué),一步一個(gè)腳印,學(xué)校經(jīng)過(guò)多年經(jīng)驗(yàn)總結(jié),已有自己的教學(xué)方式,在教學(xué)方式和學(xué)習(xí)產(chǎn)品上都在行業(yè)上有一定優(yōu)越性,多年來(lái)已畢業(yè)的學(xué)員分布全國(guó)各地,很多已經(jīng)有了自已的小事業(yè),創(chuàng)業(yè)路上學(xué)校也堅(jiān)持著幫、扶、帶,讓小伙伴們?cè)趧?chuàng)業(yè)路上不走彎路。逸棧烘焙讓每一位學(xué)員學(xué)以至用,在人生之路再次騰飛。學(xué)校不斷專注于蛋糕的研究、教育和發(fā)展,結(jié)合中西文化,讓教學(xué)內(nèi)容始終保持實(shí)用、前衛(wèi),將新潮和實(shí)用的蛋糕技術(shù)帶給每一位學(xué)員。學(xué)校為學(xué)員提供寬敞舒適的教學(xué)環(huán)境,配備精良的教學(xué)設(shè)備,提供豐富的教學(xué)原料,與市場(chǎng)同步并與國(guó)際接軌,讓學(xué)員搶先看到商機(jī)與活力
逸棧老師對(duì)學(xué)員有非常良好的親和力,教學(xué)氛圍輕松愉快;對(duì)烘焙信手拈來(lái),能夠化繁為簡(jiǎn),提煉重點(diǎn)幫助學(xué)員掌握技術(shù)精華,易于接受的教課方式。教學(xué)方法學(xué)員適用性強(qiáng),大家都很喜歡。老師非常有耐心,不管什么文化程度,都上手快。容易理解,學(xué)習(xí)輕松有效率。 她對(duì)生活的熱愛(ài)和積極向上不停追求創(chuàng)新也是我們學(xué)習(xí)的地方。 學(xué)校針對(duì)零基礎(chǔ)、專業(yè)技術(shù)、低收費(fèi)、高服務(wù)面向每一位學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè)的學(xué)員,優(yōu)質(zhì)全方位的服務(wù)回饋學(xué)員, 歡迎來(lái)電咨詢課程,專業(yè)的老師一對(duì)一教學(xué),學(xué)員親手操作,學(xué)會(huì)為止!
我們的優(yōu)勢(shì):逸棧烘焙培訓(xùn)學(xué)校競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì): 1、培訓(xùn)老師手把手教學(xué),學(xué)員自己親手操作、理論加實(shí)操 2、包教包會(huì),不會(huì)再學(xué),學(xué)會(huì)為止; 3、標(biāo)準(zhǔn)化的詳細(xì)比例由老師實(shí)時(shí)指導(dǎo)學(xué)員自己動(dòng)手實(shí)操練習(xí),練習(xí)的材料都由學(xué)校免費(fèi)提供,直到每個(gè)學(xué)員順利掌握并能達(dá)到開(kāi)店水平為止。 4、專業(yè)教師團(tuán)隊(duì),高級(jí)課程講師,親和力好,責(zé)任心強(qiáng),注重學(xué)員實(shí)際操作,免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)和技術(shù)支持。 5、專業(yè)烘焙教學(xué)10年,標(biāo)準(zhǔn)化針對(duì)性教學(xué),與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同,高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量; 6、學(xué)員跟蹤指導(dǎo),傳授經(jīng)驗(yàn),提供終身技術(shù)支持; 7、學(xué)校提供:工具、器具、材料、校服,除學(xué)費(fèi)外不收取任何額外費(fèi)用 8、輔助創(chuàng)業(yè),提供學(xué)員開(kāi)店指導(dǎo),指導(dǎo)學(xué)員開(kāi)店所需設(shè)備、器具、原料、進(jìn)貨、成本控制、裝修設(shè)計(jì)、人員管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等一系列的后期服務(wù)。 九、簽訂正式合同,按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會(huì)為止。 從原料認(rèn)識(shí)到成品出爐全套實(shí)操,為每個(gè)學(xué)員配備一套學(xué)習(xí)工具,搭配配方,實(shí)操學(xué)習(xí)為主,反復(fù)練習(xí). 十、深圳市逸棧烘焙培訓(xùn)學(xué)校承諾:不加收任何費(fèi)用!包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止!培訓(xùn)完成之后,包就業(yè),還免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)支持,包學(xué)員完成培訓(xùn)后可在任何地方獨(dú)立開(kāi)店。 十一、系統(tǒng)化教學(xué)、強(qiáng)化實(shí)操能力鍛煉的教學(xué)模式、高品質(zhì)原料實(shí)操教學(xué),所有課程都是由專業(yè)的老師一對(duì)一示范、講解、手把手指導(dǎo)操作要領(lǐng),由學(xué)員親手操作,學(xué)習(xí)全程由專職老師觀察跟進(jìn),詳細(xì)講解每個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)的重點(diǎn)和難點(diǎn),教學(xué)內(nèi)容和理論結(jié)合大量實(shí)操,要求學(xué)員按照教學(xué)要求掌握所學(xué)內(nèi)容,經(jīng)獨(dú)立操作合格后方可進(jìn)入下一階段內(nèi)容的學(xué)習(xí)。 十二、學(xué)習(xí)時(shí)間:隨到隨學(xué)、循環(huán)授課。

  • 學(xué)校名稱:逸棧西點(diǎn)蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校

    固定電話:400-001-5729

    授課地址:深圳市龍華區(qū)觀瀾大道111號(hào)富嘉商務(wù)中心9樓 預(yù)約參觀

  • 培訓(xùn)無(wú)憂網(wǎng)
免 費(fèi) 申 請(qǐng) 試 聽(tīng)
提交申請(qǐng),《培訓(xùn)無(wú)憂網(wǎng)》課程顧問(wèn)老師會(huì)一對(duì)一幫助你規(guī)劃更適合你的專業(yè)課程!

留下你的信息,課程顧問(wèn)一對(duì)一為你規(guī)劃更合適課程!
  • 姓名:

  • 手機(jī):

  • 地區(qū):

  • 想學(xué)什么: