中山醬香餅培訓課程

適合學員：本套課程適合對醬香餅感興趣，有想開醬香餅店的創(chuàng)業(yè)者報名學習
課程學制：免費試吃后學

學習地點：數(shù)十家分校連鎖教學

學習收獲：全套技術(shù)以及配方

實訓內(nèi)容：食材處理、設(shè)備使用等現(xiàn)場指導

1.食為先醬香餅外脆里嫩，醬味香濃；
2.醬香餅口味會有南北差異，我們學員在學習的時候老師會教怎么調(diào)節(jié)；
3.烤餅機采購也特別有講究，一臺好的機器只要掌握操作細節(jié)就可以特別節(jié)能，一個月下來省的煤氣費用都可以上千塊；
4.食為先專注小吃實訓很多年，經(jīng)歷過好多自己開店的老板專門上門找我們學習技術(shù)，好評如潮；
5.食為先很多學員自己學會做餅和做醬，在當?shù)赝ㄟ^賣醬一年都可以賺很多錢。

理論學習：
1.開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。
示范講解：
1.經(jīng)驗豐富師傅現(xiàn)場實操示范，講解技術(shù)。
2.師傅實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。
自我實踐：
1.備原材料，師傅旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導。
3.學員自我思索，師傅引導，熟透操作流程。

項目實操內(nèi)容一
發(fā)面的配比技術(shù)和和面手法；
項目實操內(nèi)容二
醬香餅所用二十多種調(diào)味料認識及性能；
項目實操內(nèi)容三
醬香餅醬料配方及實際動手操作；
項目實操內(nèi)容四
椒鹽配方和醬香餅刷醬配方及實際操作；
項目實操內(nèi)容五
醬香餅制作全部流程及制餅技巧；
項目實戰(zhàn)開店指導
系統(tǒng)了解開店知識，如何選址、裝修、服務(wù)、管理、采購、盈利模式，并定期開設(shè)餐飲選址及盈利模式策略班助你成功創(chuàng)業(yè)！

直營連鎖
逾10年實力品牌，先后在廣東、浙江、江蘇、上海、湖南、湖北等地開設(shè)近七十家直營分支機構(gòu)
標準教學
各分校配套完善，300+小吃創(chuàng)業(yè)項目標準化流程教學
多維指導
多年餐飲經(jīng)驗師傅教學，選材、設(shè)備、經(jīng)營等悉心指導實操訓練
系統(tǒng)實訓
數(shù)百人實力師資，現(xiàn)場實操指導，學習有保障
創(chuàng)業(yè)幫扶
眾多創(chuàng)業(yè)難題和經(jīng)營注意事項經(jīng)驗分享、疑問解決，幫助創(chuàng)業(yè)少走彎路
口碑認可
每年為數(shù)萬學員提供服務(wù)，熱情貼心的服務(wù)，深受眾多學員信賴