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成都調(diào)酒高級(jí)培訓(xùn)班

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調(diào)酒高級(jí)培訓(xùn)班


調(diào)酒高級(jí)培訓(xùn)班


課程內(nèi)容

1、學(xué)習(xí)基酒、配制酒、發(fā)酵酒酒水知識(shí),動(dòng)作標(biāo)準(zhǔn)練習(xí),國際比賽搖和法、攪拌法、分層法、學(xué)習(xí)50款傳統(tǒng)雞尾酒調(diào)制,流行創(chuàng)意比賽雞尾酒調(diào)制,雞尾酒專用冰塊透明制作、冰叉日式冰刀安全專業(yè)使用手法、雞尾酒溫度、雞尾酒調(diào)制平衡度、雞尾酒裝飾。
2、果盤制作、花式表演

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