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關鍵詞:西安調酒師培訓學校要學多久
高級調酒師課程培訓班
◆ 星期一:酒水分類
上午:①酒水介紹
②酒水分類
③蒸餾酒
④發(fā)酵酒
午休(12:00-14:00)
下午:①實操——搖酒壺介紹
②實操——搖酒壺介紹
③實操——搖酒壺介紹
④實操——搖酒壺介紹
◆ 星期二:朗姆酒
上午:①配制酒
②金酒酒水知識
③龍舌蘭(特基拉)
④朗姆酒水知識
午休(12:00-14:00)
下午:①實操——攪拌介紹
②實操——攪拌操作
③實操——酒水過濾
④實操——酒水過濾標準
◆ 星期三:威士忌
上午:①伏特加酒水知識
②白蘭地酒水知識
③威士忌酒水知識
④力嬌酒分類
午休(12:00-14:00)
下午:①實操——標準試酒
②實操——OZ用量
③實操——吧勺
④實操——水簡介
◆ 星期四:雞尾酒制作
上午:①開胃酒酒水知識
②雞尾酒配方
③雞尾酒杯
④特飲及短飲
午休(12:00-14:00)
下午:①學員實操
②學員實操
③學員實操
④學員實操
◆ 星期五:學員實操
上午:①學員實操
②學員實操
③學員實操作
④學員實操
午休(12:00-14:00)
下午:①學員實操
②學員實操
③學員實操考試
④學員實操考試