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關(guān)鍵詞:西安烘焙甜點培訓(xùn)哪家好
常溫蛋糕類:
日式輕芝士、布朗尼、香蕉蛋糕、英式磅蛋糕、妙芙、黑美人芝士等(約20種)
餅干類:
杏仁曲奇、意大利餅干、百里香、椰蓉球、蔓越莓餅干、檸檬杏仁曲奇等(約20種)
面包類:
軟質(zhì)、歐式、法式、披薩、丹麥及天然酵母面包(約64種)
塔、派、甜品、慕斯類:
馬卡龍、閃電泡芙、天鵝泡芙、慕斯、水果塔、巧克力配件、豹紋淋面蛋糕等(約40種)
裱花類-蛋糕基礎(chǔ):
底胚的制作、摸胚(約10種)
裱花類-花卉:
玫瑰花、百合花、牡丹花、康乃馨等(約10種)
裱花類-花邊:
波浪花邊、裙帶邊、辮子邊、U型邊等(約10種)
月餅類:
廣式月餅、蘇式月餅的制作等(約2種)
課程以教師演示,邊操作邊講解再學(xué)生實訓(xùn)。以酒店餅房實際操作為主的階段性教學(xué)。
通過操作實訓(xùn),掌握各式風(fēng)味蛋糕、流行面包各類酥點、蛋塔、各種點心和果凍、慕斯等面點品種,了解相關(guān)原料知識,并能靈活運用,完成學(xué)業(yè)后可進(jìn)入各星級酒店餅房工作及知名的西點連鎖店工作,具有一定的西餅店、烘焙坊、面包房等操作管理經(jīng)驗。
西安烘焙甜點培訓(xùn)學(xué)校
西安歐米奇西點西餐學(xué)校隸屬中 國東方教育集團。1988 年,中 國東方教育成立。三十多年來,深耕職業(yè)教育領(lǐng)域,旗下?lián)碛行聳|方烹飪教育、新華互聯(lián)網(wǎng)教育、萬通汽車教育、歐米奇西點西餐教育、華信智原、美味學(xué)院、歐曼諦時尚美業(yè)教育七大職業(yè)教育品牌。
2019年6月,中 國東方教育成功在港股上市,成為港股職業(yè)技能培訓(xùn)第 一股。行業(yè)上市品牌。2019年除夕夜,歐米奇西點西餐教育成功登陸央視、成為央視CCTV-1、CCTV6聯(lián)合推薦品牌,領(lǐng)跑西點西餐職業(yè)教育。
西安歐米奇西點西餐學(xué)校坐落于美麗的文化古都——西安。學(xué)校成立于2017年,學(xué)校共有教室16間,其中西點教室11間、西餐教室2間、調(diào)酒教室2間、咖啡教室1間;可容納330名學(xué)員學(xué)習(xí),F(xiàn)有教職員工42人。學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,學(xué)院擁有海外西點師資,現(xiàn)代化的教學(xué)軟硬件設(shè)施,課程內(nèi)容覆蓋西點、西餐、咖啡、調(diào)酒等西式餐飲專業(yè)。
作為西點專業(yè)人才培養(yǎng)機構(gòu),歐米奇為有志于深入了解和學(xué)習(xí)西式餐點的學(xué)子提供專業(yè)、全面、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)指導(dǎo),同時幫助他們畢業(yè)后找到理想工作,成就美好職業(yè)人生。校企合作單位有西安好利來食品有限公司、西安麥客村上餐飲管理有限公司、陜西賽拉維食品有限公司、陜西良爾和你商貿(mào)有限公司、陜西雙贏元餐飲公司(面包碼頭)、青桔和木魚、浐灞艾美酒店、谷麥密碼食品有限公司、鉑菲朗酒店等,截止目前已有近萬名學(xué)員從歐米奇畢業(yè),順利走上工作崗位,實現(xiàn)了自己的人生價值!
學(xué)校名稱:西安烘焙甜點培訓(xùn)學(xué)校
固定電話:400-001-5729
授課地址:安市新城區(qū)含元路12號含元花世界 預(yù)約參觀