廣州西點烘焙培訓(xùn)機構(gòu)
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關(guān)鍵詞：廣州法式西點培訓(xùn)哪家好
29天的細致學(xué)習(xí),從基礎(chǔ)知識到專業(yè)技藝的掌握;法式慕斯(外教授課)+韓式裱花+奶油裱花+流行私房+翻糖蛋糕的產(chǎn)品專修,理論與實操結(jié)合，快樂和學(xué)習(xí)共存,小班授課、人手一機，品味私房創(chuàng)業(yè)全能班帶來的魅力。
1、法式慕斯（7天）
法國老師中文授課，全進口材料，獨立操作。
意式馬卡龍
蛋白糖、夾心陷制作、檸檬奶油、草莓奶油、玫瑰奶油等
泡芙系列
泡芙夾心、閃電泡芙制作
法式慕斯
百麗海琳梨乳酪蛋糕、櫻桃樹莓醬、櫻桃巧克力慕斯、杏仁餅干、巧克力脆、梨脯、杏仁輕糖慕斯、果凍、艾馬德慕斯、草莓夾心、巧克力蛋糕、覆盆子慕斯、青蘋果慕斯、巧克力香蕉片、椰子軟糖、莫雷洛櫻桃餅干、交響曲慕斯、牛奶巧克力慕斯、奶油芝士慕斯、松餅、覆盆子蜜餞、香蕉巧克力蛋糕、百香果香蕉慕斯、可可甜餅、度思淋面、紅釉制作、黃釉制作、魚膠比例調(diào)制等
各式噴砂
噴槍使用與保養(yǎng)、噴砂裝飾
鏡面淋面
純色淋面、星空淋面、淋面裝飾等
2、韓式裱花（4天）
韓裱基礎(chǔ)
奶油霜、豆沙霜的制作及技巧，花卉顏色搭配技巧
花型系列
葉子、玫瑰花、五瓣花等
成品系列
杯子蛋糕制作及組裝、韓式花卉蛋糕
3、裱花系列（9天）
裱花基礎(chǔ)
奶油打發(fā)技巧及程度分析、調(diào)色搭配技巧、花紋刮板及三角刮刀的使用
抹面系列
直胚抹面、圓胚抹面、心型抹面、半圓胚抹面等
花式走邊
曲奇邊、貝殼邊、裙邊等
花嘴應(yīng)用
不同花嘴的轉(zhuǎn)換和運用
芝士轉(zhuǎn)印
芝士轉(zhuǎn)印和淋面
成品蛋糕
布朗熊妮可兔、美少女鮮
4、流行私房（5天）
巧克力制作
巧克力調(diào)溫、手工巧克力、星空巧克力、酒心掐巧克力、巧克力插片
蛋卷系列
瑞士卷、轉(zhuǎn)印技巧等
餅干系列
蛋黃酥、櫻花餅干、卡通糖霜餅干等
5、翻糖蛋糕（3天）
卡通系列
捏制手法、組成比例、制作技巧
配件系列
配件細節(jié)處理、制作技巧、細節(jié)處理
成品組裝
組裝技巧、搭配方法、配色及點綴
廣州西點烘焙培訓(xùn)機構(gòu)
穹頂之上，群星閃爍，世事流轉(zhuǎn)，光華萬千，美好的生命永遠充滿期待和驚喜。在匆忙的生活中慢一點，才能感受到更多不經(jīng)意的美好；在學(xué)習(xí)中慢一點，才能成就在未來比別人更快一點。
感恩在熳點相識、相知、相惜，熳點，愿意做每一位學(xué)員筑夢的磚瓦、起飛的翅膀、沖刺的補給站。
作為烘焙教育行業(yè)，熳點集西點烘焙培訓(xùn)、教育教學(xué)、西點烘焙知識推廣、西點烘焙市場爆品研發(fā)、西點烘焙課程研發(fā)于一體，同時也是中 國烘焙食品糖制品工業(yè)協(xié)會的正式會員。
熳點在多個烘焙大賽中取得了優(yōu)異的成績，自成立以來，一直把“傳播西點烘焙理念、締造西點烘焙價值”作為自己的擔當和責任。集中外烘焙技術(shù)、取眾教育模式所長、融世 界教育理念，成功開創(chuàng)了行之有效的個性化教學(xué)模式，極大的提高了學(xué)員的學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)效果。同時，熳點教育通過邀請國 內(nèi)外知名西點烘焙實戰(zhàn)型教師，舉辦豐富的交流講座，為廣大的西點烘焙從業(yè)及愛好者傳播西點烘焙制作理念，并提供相應(yīng)的學(xué)習(xí)指導(dǎo)，讓更多人感受西點烘焙的價值和魅力。
學(xué)校名稱：廣州西點烘焙培訓(xùn)機構(gòu)
固定電話：400-001-5729
授課地址：廣州市白云區(qū)嘉禾街道白云大道北匯金廣場 預(yù)約參觀
