杭州西點培訓學校
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關鍵詞：杭州烘焙培訓學校哪里好
針對想低投入，低風險，時間自由，私房蛋糕坊或開微店的人群，專門設置私房蛋糕培訓高端定制班。
1.了解烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握開店所具備的各項流程;2.掌握烘焙技術、店面選址風險評估的方法、店面設備的采購及原材料的采購方式。
培訓時間
學習時間8天，視個人情況而定。隨到隨學，循環(huán)教學。簽訂學習合同，如果一期沒有學會，下期可免費繼續(xù)學習。
上課形式
小班教學，定期開班，循環(huán)授課，時間不限，學會為止
第 一課時
基礎知識講解：韓式裱花花嘴、工具的認識；韓式裱花的理論知識及奶油霜的講解與制作。
第二~四課時
花嘴的認識區(qū)分與選擇：奶油霜裱花（13種）：
制作五瓣花（101-104）、玫瑰花（101-104）；
毛茛（124K/125K/104）、大藍盆（124K）；
向日葵（352）、康乃馨（124K）；
仙人球（352）、大牡丹（121-123）；
菊花（81）、棉花（10）、蒼蘭（97）；
葉子（104/124K/123）、櫻花（101-104）。
第五~八課時
自然系韓式裱花（14種）
芍藥（120）、玫瑰（125K）；
木繡球（101/59，13/349）、菊花（227）；
奧斯汀玫瑰（125K）、牡丹（123）；
千日紅花（349）、隨意草（595/349）；
芍藥花苞（曲奇嘴，125K）、毛茛（125K）；
黑種草（124K/42）、白玉草（101夾扁）；
韓丁子（353/349夾扁）、云朵玫瑰（125K）；
花枝、威化紙做葉子裝飾；
色彩講解與搭配；
制作重油蛋糕胚；
獨立完成一款自然系韓式裱花。
杭州西點培訓學校
港焙西點是一家技術研發(fā)、烘焙培訓、開店指導為一體的培訓機構，是在大陸針對西式餐飲而設立的烘焙培訓品牌。主要培訓項目有西點、烘焙、蛋糕、咖啡、奶茶、甜品等。情境化教學，專業(yè)的硬件設備，經驗豐富的教學，店鋪式培訓和實踐操作，全面的售后服務支持。我們秉承"用心才能創(chuàng)新,競爭才能發(fā)展"的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了很多出色的西點創(chuàng)業(yè)者，始終貫徹“務實、創(chuàng)新、開放、協(xié)作"的企業(yè)價值，對學員全程服務，并且不斷融入實踐教學，打造大陸烘焙培訓、加盟連鎖的綜合品牌。
企業(yè)文化
企業(yè)使命：為客戶創(chuàng)造品質的價值，為員工創(chuàng)造發(fā)展的機會，為公司實現(xiàn)利潤化，用強大的核心力實現(xiàn)共贏。
企業(yè)精神：用責任心做事，用感恩心做人。
企業(yè)理念：用心才能創(chuàng)新，競爭才能發(fā)展。
企業(yè)價值：務實、創(chuàng)新、開放、協(xié)作。
企業(yè)目標：為客戶創(chuàng)造利益，為企業(yè)贏取未來。
學校名稱：杭州西點培訓學校
固定電話：400-001-5729
授課地址：杭州市余杭區(qū)良渚街道安溪路59號 預約參觀
