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秦創(chuàng)小吃培訓(xùn)學(xué)校
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關(guān)鍵詞：西安小吃培訓(xùn)
1、西安籠籠肉培訓(xùn)——產(chǎn)品介紹
籠籠肉陜西獨(dú)創(chuàng)的漢族風(fēng)味小吃。晚清創(chuàng)制。經(jīng)老市場(chǎng)生產(chǎn)的最佳。該品在吸取川菜荷葉蒸肉，米粉蒸肉、香炸蒸肉制作技藝的基礎(chǔ)上創(chuàng)制而成。以生鮮肉佐以輔料蒸成，色澤紅亮，咸辣兼?zhèn)�，肥而不膩，營(yíng)養(yǎng)實(shí)惠。秦創(chuàng)教育西安籠籠肉培訓(xùn)班歡迎您!
2、西安籠籠肉培訓(xùn)——利潤(rùn)分析
一袋面粉批發(fā)是90元，一袋面粉是50斤，一斤是1.8元。按每日面粉為30斤×1.8=54元，土豆片10斤×1.5元=15元。一斤面可以打7個(gè)餅子，30斤面粉可以做210個(gè)餅子，10斤土豆可以?shī)A210個(gè)饃。生菜要用5斤，一斤生菜2.5元×5=12.5元，一天平均賣(mài)210個(gè)餅子，平均一個(gè)賣(mài)5元=1050元，減去土豆片生菜的成本27.5元=1022.5再減面粉54元=968.5元。再減210個(gè)餅子的佐料和燃?xì)赓M(fèi)用105元，每天純利潤(rùn)863.5元×30天=月利潤(rùn)是25905元。秦創(chuàng)教育西安籠籠肉培訓(xùn)班歡迎您!
西安秦創(chuàng)餐飲管理有限公司是在國(guó)家工商局注冊(cè)的股份制有限公司，坐落于中國(guó)名小吃之都，擁有悠久歷史文化和著名旅游景點(diǎn)的古城之都—西安。是一家及陜西特色食品開(kāi)發(fā)、餐飲技術(shù)研究推廣，陜西特色小吃技術(shù)培訓(xùn)，小吃技術(shù)配方銷(xiāo)售，餐飲開(kāi)店管理咨詢(xún)、推廣與一體的綜合性餐飲管理服務(wù)公司。
西安秦創(chuàng)餐飲管理有限公司本著弘揚(yáng)陜西餐飲文化，做強(qiáng)、做好、做大本土餐飲品牌事業(yè)，經(jīng)過(guò)多年的專(zhuān)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和餐飲管理積淀了一系列整套成熟的餐飲管理理念，并且擁有了強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的市場(chǎng)調(diào)研，在陜西特色小吃受到了全國(guó)各類(lèi)人群廣泛關(guān)注的盛況下，公司的特色小吃經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的社會(huì)實(shí)踐和餐飲專(zhuān)家的科學(xué)研究，已經(jīng)突破了傳統(tǒng)小吃制作技術(shù)不好復(fù)制，口味難把握，服務(wù)不規(guī)范，量化不準(zhǔn)確的特點(diǎn)，公司已經(jīng)把制作流程工藝化、數(shù)字化、準(zhǔn)確化，研發(fā)出了獨(dú)家專(zhuān)利的秘方調(diào)料，一種特色小吃，一種調(diào)料配方；一種特色產(chǎn)品，一種制作方法。做到真正的簡(jiǎn)單、易學(xué)、好操作。
學(xué)校名稱(chēng)：秦創(chuàng)小吃培訓(xùn)學(xué)校
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