課程詳情 學校簡介 學校地址 申請試聽
關鍵詞:西安小吃培訓
西安無礬油條培訓】
1、西安無礬油條培訓-產(chǎn)品分析
無礬油條,又叫油饃、油果子、麻花、油炸果、油炸檜。無礬油條是一種長條形中空的油炸面食,口感松脆有韌勁,是中國傳統(tǒng)早點之一,南北朝時期,北魏農(nóng)學家賈思勰。在其所著的《齊民要術》中記錄了油炸食品的制作方法!肚灏揞愨n》中還記載了很多地方稱無礬油條為“油炸檜”:“油炸檜,長可一人,捶面使薄,以兩條絞之為一,如繩以油炸之,其初則肖人形,上二手,下二足……宋人惡秦檜之誤國,故象形似誅之也。”因此,現(xiàn)今多推測無礬油條起源于秦檜的年代,即南宋。西安無礬油條培訓-來西安秦創(chuàng)教育!
2、西安無礬油條培訓-利潤分析
每天按賣300根無礬油條來計算:一根無礬油條賣1元,一根無礬油條成本是3毛錢,300×1=300元毛利潤,300×0.3=90元成本,300元毛利潤減去90元成本=210元/天×30天/月=6300元×一年12個月=75600元。西安無礬油條培訓-來西安秦創(chuàng)教育!
西安秦創(chuàng)餐飲管理有限公司是在國家工商局注冊的股份制有限公司,坐落于中國名小吃之都,擁有悠久歷史文化和著名旅游景點的古城之都—西安。是一家及陜西特色食品開發(fā)、餐飲技術研究推廣,陜西特色小吃技術培訓,小吃技術配方銷售,餐飲開店管理咨詢、推廣與一體的綜合性餐飲管理服務公司。
西安秦創(chuàng)餐飲管理有限公司本著弘揚陜西餐飲文化,做強、做好、做大本土餐飲品牌事業(yè),經(jīng)過多年的專業(yè)技術培訓和餐飲管理積淀了一系列整套成熟的餐飲管理理念,并且擁有了強大的技術研發(fā)團隊。經(jīng)過長期的市場調(diào)研,在陜西特色小吃受到了全國各類人群廣泛關注的盛況下,公司的特色小吃經(jīng)過長期的社會實踐和餐飲專家的科學研究,已經(jīng)突破了傳統(tǒng)小吃制作技術不好復制,口味難把握,服務不規(guī)范,量化不準確的特點,公司已經(jīng)把制作流程工藝化、數(shù)字化、準確化,研發(fā)出了獨家專利的秘方調(diào)料,一種特色小吃,一種調(diào)料配方;一種特色產(chǎn)品,一種制作方法。做到真正的簡單、易學、好操作。
學校名稱:秦創(chuàng)小吃培訓學校
固定電話:400-001-5729
授課地址:盛龍廣場 預約參觀